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また、睨み鯛と呼ばれる鯛の塩焼きが一際目立っているのも関西風リフォーム キッチン・トイレ料理の大きな特徴。
でも、本来リフォーム キッチン・トイレ料理というのは、お正月期間中にいただくメニューや献立全てを指すのだそうですよ。
さらに、北海道や東北では、元旦の朝ではなく、大晦日の夜にリフォーム キッチン・トイレ料理を食べる習慣のある地域も少なくないようです。
そして、その中身はというと、煮物・酢の物・焼き物となる訳ですが、実はこのリフォーム キッチン・トイレの祝い肴三種、地方によって微妙に異なるんですよね。
重箱に入ったお正月用の料理のみをお節と称するようになり、豪華三段重をはじめ、多種多様のリフォーム キッチン・トイレ料理があります。
最近では、少人数の家庭用のシンプルな一段お重も人気ですが、こうしたお正月料理を重箱に詰めるのは、めでたさを積み重ねるという験担ぎから来た風習。
なので、やはり最低でも二段重ね位にしないと、リフォーム キッチン・トイレ料理の意味と効力が半減してしまうかも知れませんね。
他にも、関東・関西を問わず、栗きんとんはリフォーム キッチン・トイレ料理の超人気メニュー。
例えば、関東では数の子・田作り・黒豆を上げる人が多いかと思いますが、関西では黒豆よりたたきごぼうが重要だったりなんかもします。
なので、おとそがあって、お雑煮勝手、そして祝い肴があるのが元旦の朝のスタイルではないかと思いますが、このスタイルそのものがお節だったりなんかもする訳ですよ。
という事で、実際には数の子・田作り・たたきごぼう・黒豆の祝い肴四種が必要不可欠だったりなんかする訳です。
おまけに、関東では田作りと呼ばれるちっちゃなカタクチイワシの炒り煮、あれは関西では「ごまめ」と言います。
おまけに、元旦の朝ご飯をカレーやインスタントラーメンなどで済ませれば、それがその人のその年のリフォーム キッチン・トイレ料理だという事にもなりかねませんね。リフォーム キッチン・トイレ料理というと、重箱に入った煮物や酢の物で、お正月に食べるものというイメージがありますよね。
あの鯛は、ずっとお正月の間にらみつけていてもらうのが役割で、食べちゃいけないんですよね。
とは言え、関西にはやはり本場丹波の黒豆がある以上、やっぱり煮豆もリフォーム キッチン・トイレには欠かせません。
けれど、嫁ぎ先の田舎や親戚の家ではそうもいかない事もありますから、やはりこうした地方独特のリフォーム キッチン・トイレの風習というのは勉強しておいたほうがいいでしょうね。
けれど、実際には、台所にいらっしゃる火の神様を起こさないようにするために、お正月中は炊事を避けるところから考え出されたものだとされています。
という事で、いよいよ今年も始まったリフォーム キッチン・トイレ商戦、そろそろブログやサイトで情報収集した方が良さそうですね。