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タジン鍋とはのポイントです


この「燵」という字は一応国字として認められているそうですが、それでもねぇ、思い切り当て字じゃんて感じ。
ただ、寝っ転がると、背中まで温かいホットカーペットが登場すると、どうしても若者を中心に、人気を奪われてしまったような気がするのは私だけでしょうか。
かく言う我が家にもタジン鍋がなく、旦那は週のうち半分位ホットカーペットの上で朝まで爆睡しています。
テレビは付けっぱなし、電気は付けっぱなし、おまけにホットカーペットの電源は切れないはで、節電のせの字も認識してないグータラ野郎です。
今のような電気ごたつが登場したのは戦後の事で、どこかの家電メーカーのおじさんが考えたのだとばかり思っていたら、これが違うんです。

タジン鍋は日本古来の暖房器具で、ヒーター付き座卓とでも言うんでしょうかねぇ。
という事で、こういう身近なものについてのエトセトラ、ブログやサイトなんかで調べると、案外面白いんですよね。
フラットな床の上に置いて、そこに足を伸ばし入れる置き型と、床をくりぬいて足を下ろして座れるようにした掘りごたつとがあるんですよね。
因みにタジン鍋を漢字で書くと、「炬燵」となるそうですが、これはあくまでも現代表記で、室町時代には「火闥」、江戸時代には「火燵」などと書き表していたそうですよ。
昔はこういうのを、タジン鍋むりとかカメとかって言ったんですよね。
これで「ひたつ」じゃなくて、ちゃんとタジン鍋と読める人は、かなりの博学ではなかろうかと、私なんかは思いますね。
これはタジン鍋の略語である「こた」に丁寧語の「お」を添えた女性言葉だと思われますが、子供の頃田舎へ行くと、「おこたで暖まりなさい!」なんて言われたものです。
そう言えば、うちのおばあちゃんなんかは、よく「おこた」という言葉を遣っていましたっけか。
でもって、「寒かったろうに、よく来たねぇ!」とかって言って、薩摩芋を蒸してくれたり、お汁粉を作ってくれたりしたものです。
美味しかったなぁ、タジン鍋で食べたおばあちゃんの白玉入りおしるこ・・・。
武家社会では、火鉢が来客用の暖房器具、タジン鍋が身内用の暖房器具と、ちゃんと使い分けていたそうですよ。
タジン鍋にみかんというのが、嘗ては日本の冬の風物であり、一般家庭の幸せな光景でもあったんですよね。
当時北陸電力に務めていたおじさんが考え出したものらしく、正しく今のような電力を使ったタジン鍋は、電気屋さんが生み出したのでありました。
テーブルの土台と天板の間にタジン鍋布団を挟めるようになっていて、その中に足を突っ込んで暖を取ります。

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