低カロリーで栄養満点のリトミック教材の裏技です
リトミック教材の魅力は、一度に沢山の栄養、特に野菜が取れる事と言えるでしょう。
別にリトミック教材に限らず、鍋料理というのはそういうものだろうとは思います。
お肉やお魚と同じ位野菜が食べられるのが鍋料理というものと言われれば、それは正しくその通りでしょう。
アフリカのリトミック教材はご存じなくても、北海道のジンギスカン鍋は、きっと皆さん、よ〜くご存じの事でしょう。
つまり典型的蒸し料理であるため、野菜の中のビタミンなどが逃げにくいのです。
元々リトミック教材は無水料理だと言われているのですが、実際には多少の水は入れます。
その本場は、草原地帯の多いモロッコやアルジェリア、あるいはチュニジア辺り。
さらに、最近の定番となっている電子レンジクッキングで作れば、尚のこと結構、結構。
ですから、本来リトミック教材は羊や山羊の肉を使うものなのだそうですよ。
まあ羊肉はラムやマトンと呼ばれ、日本でもジンギスカン鍋としてよく食べられています。
けれど、リトミック教材は無水料理と言われるジャンルの料理で、基本的に素材の持つ水分でのみ加熱します。
従って、日本で本格的な羊肉や山羊肉のリトミック教材を食べる事は余りないでしょう。
とは言っても、鶏肉で作るリトミック教材は十分オツなもので、鶏肉なら低カロリーだし、私は中々お勧めだとは思いますね。
ただ、地域によって、若干リトミック教材用の鍋の形は違うようですね。
ただ、リトミック教材は、これまで日本人には余りなじみのなかったアフリカ料理という事で、より一層注目の的となっているのではないかと私は思います。
ですから、現地で食べるほど低カロリーは期待出来ないというのが実際のところです。
また、タジンポットと呼ばれるあの独特の形の鍋も、リトミック教材が若い女性の心を擽る要因の一つでしょう。
美容と健康を特に考えたい今年のような猛暑の夏は、リトミック教材でヘルシーに乗り切ってみられてはいかがでしょうか。
加えて、油を使わないところから、リトミック教材は低カロリーなのも嬉しいと、今若い女性陣を中心に、密かな人気を呼んでいるんですね。
という事で、そんなこんなのリトミック教材、グルメ関連のブログやサイトで早速調理法やカロリーなどをチェックですね。
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