豆乳鍋の簡単おいしいレシピ

だから、当然豆乳鍋レシピなんていうのは存在しなかったのですが、昨今のヘルシーブームにのっかって、突如浮上して来た豆乳鍋。
和風・洋風・中華風、さらにエスニック風の豆乳鍋まで、実に多種多様の豆乳鍋レシピが出回っています。
はっきり言って、昔は豆乳鍋やカレー鍋なんて倦厭されていたんですよね。
そして、その頃からインターネットや雑誌、それにテレビなどでもいろいろな豆乳鍋レシピが紹介され始めています。
一体全体、いつ頃から今のように多くの支持を集めるようになったのでしょうか。
そして、宿泊客やご贔屓さんと呼ばれる常連客に振る舞っていたようです。
という事で、元祖豆乳鍋レシピというのは、全国津々浦々、至る所に存在し、その起源は明確ではないようですね。
基本的に豆乳鍋の具材は、普通の水炊きやしゃぶしゃぶの具材で全然OKだと私は思っています。
なるほどね、豆乳鍋レシピはおふくろの味、そういう考え方も確かに大いにありですね。
ただ、先ほども書いたように、昔は家で豆乳鍋なんかしなかったような気がしませんか。
少なくとも、私の記憶の中では、豆乳鍋レシピとカレー鍋レシピは、21世紀のニューフェイスです。
それまでは、鍋と言えばしゃぶしゃぶとか、すき焼きとか、水炊きとか、後はカニや魚介類を入れた海鮮鍋やキムチ鍋。
東京の新橋の方に、元祖豆乳鍋を自負する居酒屋さんがありますから、単純明快に考えれば、そこのそれが元祖豆乳鍋レシピという事にはなります。
それは、豆乳自体の需要が増え、その売り上げが2000年以降、大幅に伸びているという事です。豆乳鍋レシピコミュニティーなんていうサイトもある位、最近大人気の豆乳鍋。

豆乳鍋レシピは、豆乳の普及とともに普及して来たレシピである事は間違いないようですね。
そして、豆乳鍋レシピは今や料亭のレシピではなく、家庭のレシピであるのも間違いないでしょう。

豆乳鍋レシピは、あくまでも鍋料理のレシピなんだから、家庭料理レシピでしょうという考え方もあります。
そこからいろいろアレンジして、次から次へと新しい豆乳鍋レシピを編みだして行けばいいでしょう。
料理関連のブログやサイトの中にも、参考に出来そうな情報やレシピは溢れかえっていますからね。