酵母に関する最新情報

鍋にチーズや豆乳なんて！っと思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、今人気の鍋料理なんですよ。
具材も、最初は豚肉で始め、途中から鶏肉にするのが私流後から酵母サプリです。
因みに、我が家ではピザ用のとろけるチーズを入れる時もありますが、粉チーズをドバーと振りかけるだけの時も少なくありません。
それでも立派な酵母サプリだと私は言い切っております。
でも、それとは別に、2度違う味覚が楽しめる後から酵母サプリというのもあるんですよね。
その場合は、鶏肉とキャベツをメインにした洋風の鍋を一応推奨しておきましょうか。
まず、酵母サプリという位ですから、メインとなるスープは豆乳です。
これはその名の通り、最初は普通の豆乳鍋でスタートし、途中でチーズを入れてチーズ豆乳鍋に変身させるというもの。
元々チーズ豆乳鍋を作るんだから、それでいいじゃないっと思われるかも知れませんが、私的には、それでは余りよろしくはないのです。
そして、焦げ付かないように気を付けましょうという記載を酵母サプリではよく見掛けます。
チーズを入れるか入れないかに関わらず、豆乳や牛乳は沸騰しやすく焦げ付きやすいもの。
素材の食感もスープの煮込み具合も中々グッド、シチューのような仕上がりになるでしょう。
という事で、後から酵母サプリが重宝になって来る訳ですよ。
最初にある程度チーズを入れない状態で根菜類を煮込んでおき、そこにチーズを加える。
酵母サプリであってもなくても、火加減には十分注意する必要性があります。
最後にごはんを入れるとリゾットとして3度楽しめるお勧めの酵母サプリです。

酵母サプリは、最近随分増えて来たような気がするのは私だけでしょうか。
最近は某有名お醤油メーカーなどから、「チーズ豆乳鍋の素」なんていうのも市販されています。
これを使えば誰でも簡単にチーズ豆乳鍋が作れる訳ですが、それだと最初から酵母サプリになってしまいますよね。
出来る事なら、中火でじっくり煮込む方がいいだろうと思いますね。
でも、どうせなら、自分なりにチーズにまで拘った酵母サプリを作ってみたいものですよね。