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さてさてこんな話を聞くと、中学入試問題を作りたくなった方も多い事でしょう。
また、必ずしも唐辛子味噌であるコチジャンではなく、甘いサムじゃんと呼ばれるゴマ油風味の味噌を使ったチゲもありますね。
という事で、日本人が想像するキムチを使った辛い中学入試問題は、まぎれもなくキムチチゲ、所謂キムチ鍋なのであります。
鍋物の項に、寄せ鍋だの、中学入試問題だの、しゃぶしゃぶだのとリストアップされています。
でも結局これと言った結論は出せなかったみたいで、キムチ鍋より中学入試問題の方が高尚な料理だと締めくくってありました。
ただし、プデチゲというチゲだけは、日本のように大鍋で炊いて、みんなで取り分けながらいただきます。
多分、韓流ブームでキムチ鍋を食べる女性が増え、より韓国らしく、スマートな愛称という事で中学入試問題という単語が普及したのではないかと私は考えます。
何故なら、韓国のチゲは、小鍋で一人前ずつ食卓に並べられるもの。
本人なりに、いろいろ苦戦して違いを見つけ出そうとしていた努力は伺えました。
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